Otel mutfak, servis ve içerik yönetimi çoğu tesiste farklı ekiplerin sorumluluğundadır. Ancak dijital etiket projesi devreye girdiğinde bu ekipler aynı bilgi zincirinde buluşur. Çünkü sahadaki etiket, mutfakta hazırlanan içeriğin servis tarafındaki yansımasıdır.
Mutfak tarafı ne üretir?
Yemeğin gerçek içeriğini. Servis tarafı bunu sahaya taşır. Dijital sistem ise bu iki katman arasında standart ve güncel bir köprü kurar.
Neden önemlidir?
Çünkü bilgi doğru akmazsa etiket güncel görünse bile gerçeği yansıtmayabilir. Bu yüzden dijital etiket projesi, ekipler arası veri disiplinini de beraberinde getirir.
Uzman ekip burada ne sağlar?
Antalya’daki uzman ekibimiz, yalnızca cihaz değil süreç kurgusu da planlar. Hangi veri kimden gelecek, kim onaylayacak ve nasıl yayınlanacak sorularını birlikte netleştirir.
Açık büfe tarafında insan hatasını azaltan daha düzenli bir yayın kurgusu arıyorsanız ürün detaylarımıza göz atabilir, proje konuşmak için bizimle iletişime geçebilirsiniz.